facebook
twitter
Youtube
Ammon on Apple Store
Ammon on Play Store
مواعيد الطيران
مواعيد الصلاة
rss
  • اخر التحديثات
  • الأكثر مشاهدة




السِعن..

19-02-2014 01:53 PM

عمون -السعن وتعرف أيضا بالسقاء و القربةو العكه والشجوة والمزبد والظرف وهو مصنوع من جلد الغنم أو الماعز.

وكانت تستخدمه المرأة بعد تخثير الحليب ،وتبريدة نهاية النهار لتقوم بوضع الحليب في الصباح الباكر داخل ( السعن ) ونفخها ، وإحكام إغلاقها حتى يسهل تحريكها أثناء عملية الخض ، حيث ينتج عن عملية تحريك (السعن) فرز المادة الغنية بالدهن والتي تسمى:( الزبدة ) ، وتكون ناصعة البياض طيبة الطعم .

  • لا يوجد تعليقات

تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط.
ويحتفظ موقع وكالة عمون الاخبارية بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع وكالة عمون الاخبارية علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم : *
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق : *
بقي لك 500 حرف
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :