عمون - توفي الكيميائي الإيطالي فرانشيسكو ريفيلا، الذي ساهم في إنتاج واحدة من أشهر الشوكولاتة بالبندق في العالم، "نوتيلا"، عن عمر يناهز 97 عامًا.

عمل ريفيلا لأكثر من أربعة عقود في شركة "فيريرو"، حيث كان له دور بارز في تطوير منتجات شهيرة مثل "نوتيلا"، "تيك تاك"، و"كيندر". وبصفته المساعد الرئيسي لمؤسس الشركة، ميشيل فيريرو، لعب دورًا أساسيًا في ابتكار "نوتيلا" وتحديد اسمها.

بدأ ريفيلا مسيرته في "فيريرو" عام 1952، وهو في الخامسة والعشرين من عمره، حيث تخصص في دراسة المواد الخام المستخدمة في صناعة الحلويات. آنذاك، كانت "فيريرو" لا تزال في بداياتها، إذ لم يتجاوز عمرها ست سنوات، ومقرها في بلدة ألبا الصغيرة بشمال إيطاليا.

بعد أكثر من عام من البحث والتطوير، نجح ريفيلا عام 1964 في إنتاج أول عبوة من كريمة الشوكولاتة بالبندق، التي أصبحت لاحقًا علامة فارقة في عالم الحلويات. تضمنت وصفتها السكر، زيت النخيل، البندق، الحليب، الكاكاو، الليسيثين، والفانيلا، ما منحها شعبية عالمية، حتى تم تخصيص الخامس من فبراير سنويًا للاحتفال بها.

رحل ريفيلا تاركًا وراءه إرثًا غنيًا، وثلاثة أبناء وابنة، بالإضافة إلى سبعة أحفاد. وتأتي وفاته بعد مرور عقد كامل على رحيل ميشيل فيريرو، وريث الشركة.

"وكالات"