مخاطر صحية لتناول الطعام في السيارة
15-01-2025 10:09 AM
عمون - حذر عدد من الأطباء والخبراء من الآثار السلبية لتناول الطعام داخل السيارة، حيث يُعد هذا السلوك محفوفًا بالمخاطر الصحية بسبب بيئة السيارة المغلقة وظروفها غير الملائمة لحفظ الطعام.
تعزيز نمو البكتيريا والعفن
بحسب الدكتور شيفرام سينغ، خبير الصحة في عيادة WINIT، فإن بقايا الطعام والفتات التي تتساقط داخل السيارة دون تنظيف جيد تُهيئ بيئة مثالية لنمو البكتيريا والعفن، مما يجعل السيارة مكانًا غير صحي لكل من الطعام والركاب.
تأثير درجات الحرارة المتقلبة
أشار سينغ إلى أن تقلب درجات الحرارة داخل السيارة، سواء في الأجواء الحارة أو الباردة، يوفر بيئة ملائمة لنمو البكتيريا الضارة مثل السالمونيلا والليستيريا، التي تزدهر في درجات حرارة تتراوح بين 4.44 و60 درجة مئوية.
انتشار البكتيريا في زوايا السيارة
دراسات سابقة أكدت وجود مستويات عالية من البكتيريا في أجزاء مختلفة من السيارة، خاصة صندوق الأمتعة ومقعد السائق ولوحة القيادة. وفقًا للدكتور غاريث ني، المحاضر في العلوم الطبية بجامعة تشيستر، فإن البكتيريا الأكثر شيوعًا داخل السيارات هي الإشريكية القولونية، التي قد تكون غير ضارة في بعض الحالات، لكنها قد تتسبب في التسمم الغذائي أحيانًا.
توصيات الخبراء
بناءً على هذه المخاطر، ينصح الأطباء والخبراء بضرورة تجنب تناول الطعام داخل السيارة، مع الحرص على تنظيفها بشكل دوري لتقليل تراكم البكتيريا وضمان بيئة صحية وآمنة.
"وكالات"