عمون - ينصح بشرب كوب من الماء الدافئ قبل تناول الطعام لأنه يساهم في تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم. عند مضغ الطعام جيدًا، يتم ترطيبه باللعاب، مما يسهم في تكوين كتلة طعام صغيرة يسهل هضمها. ولكي يتوفر اللعاب الكافي لتعزيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يوصى بشرب الماء الدافئ قبل الوجبة.

الدكتور ألكسندر مياسنيكوف يشير إلى أن شرب الماء الدافئ يعمل بطريقة مشابهة لتناول الحساء، حيث يساعد في البداية على تقليل تركيز حمض المعدة، لكنه يحفز لاحقًا إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس، اللتين تحتويان على إنزيمات هاضمة أساسية. هذا السلوك، الذي يُمارس بشكل شائع في اليابان، يدعم الهضم الصحي ويهيئ المعدة للعمل بكفاءة.

"وكالات"