عمون - شرب الماء أثناء تناول الطعام لا يؤثر سلبًا على عملية الهضم كما يعتقد البعض، بل يمكن أن يكون له فوائد متعددة. وفقًا لأطباء متخصصين في صحة الجهاز الهضمي، فإن شرب الماء لا يضعف الإنزيمات الهضمية أو يعوق وظائف المعدة، بل يسهم في الشعور بالشبع وقد يساعد بعض الأشخاص الذين يتناولون الطعام بسرعة على الإبطاء في تناول وجبتهم.

الدكتور مايكل بيكو، خبير أمراض الجهاز الهضمي في Mayo Clinic، أوضح أن الماء عنصر أساسي في عملية الهضم، حيث يساعد على تفكيك الطعام لتمكين الجسم من امتصاص العناصر الغذائية بفعالية. وأكد أن المعدة قادرة على التكيف مع تناول الطعام والماء معًا دون أي تأثير سلبي.

إضافةً إلى ذلك، أشارت دراسات إلى أن شرب الماء قبل الوجبات قد يساعد في تقليل الوزن. على سبيل المثال، أظهرت دراسة أجريت عام 2009 أن المشاركين الذين شربوا 500 مل من الماء قبل العشاء فقدوا حوالي 2 كغ خلال فترة معينة. كما دعمت أبحاث أخرى من جامعة كاليفورنيا هذه النتائج، مشيرة إلى أن زيادة شرب الماء بمعدل يصل إلى 6 أكواب يوميًا ارتبطت بخسارة أكبر في الوزن.

وبناءً على ما سبق، فإن شرب الماء مع الطعام لا يسبب ضررًا للجهاز الهضمي، بل قد يكون له تأثيرات إيجابية تشمل تعزيز عملية الهضم والمساهمة في إدارة الوزن بشكل أفضل.

"وكالات"