عمون - أكدت خبيرة التغذية الدكتورة لاريسا عبدلخاكوفا أن التهاب المعدة يعد من الأمراض الشائعة التي تصيب مختلف الفئات العمرية، سواء الكبار أو الصغار، مشيرة إلى أن المرض يتمثل في التهاب جدار المعدة، وغالبًا الغشاء المخاطي. وأوضحت أن الالتهاب قد يكون حادًا عند ظهوره لأول مرة أو مزمنًا إذا استمر لفترة طويلة أو تكرر حدوثه.

الأسباب الأكثر شيوعًا
ذكرت الخبيرة أن العادات الغذائية السيئة هي أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بالتهاب المعدة، ومنها:

تناول الأطعمة الساخنة أو الباردة جدًا.
تناول الطعام بسرعة وسوء مضغه.
الإكثار من الأطعمة الحارة والمالحة.
التدخين وتناول الكحول.
مضغ العلكة على معدة فارغة.
الأعراض
وأوضحت أن أعراض التهاب المعدة تشمل:

ألمًا في النصف العلوي من البطن يتفاوت بين الضغط والمغص الحاد.
الغثيان والتقيؤ.
فقدان الشهية وحرقة المعدة.
التجشؤ المتكرر والشعور بالشبع السريع.
ثقل في المعدة وطعم ورائحة كريهة في الفم.
التوصيات الغذائية
للحد من التهاب المعدة وتسريع الشفاء، أوصت الدكتورة بتعديل النظام الغذائي، وتجنب الأطعمة التي تزيد من تهيج الغشاء المخاطي، مثل الأطعمة الدهنية والحارة والمقلية، وكذلك المشروبات الباردة والساخنة جدًا والقهوة والشوكولاتة.

كما دعت إلى تناول الأطعمة الدافئة والمهروسة، مثل المرق قليل الدسم والحساء، مع شرب شاي الأعشاب (كالبابونج وعرق السوس) ومغلي الأرز أو بذور الكتان قبل الوجبات.

وأضافت أن بعض العناصر الغذائية، مثل الكركم، أحماض أوميغا-3 الدهنية، الكولاجين أو الجيلاتين، والمياه المعدنية الدافئة، تسهم في حماية الغشاء المخاطي وتسريع الشفاء.

وأوصت بالالتزام بتناول 4-5 وجبات صغيرة يوميًا، مع الحفاظ على نمط غذائي صحي ومتوازن.

"وكالات"