عمون - البطاطس بالميكروويف هي وجبة سريعة ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة إليك الخطوات:

المكونات:
- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم.
- ملح (حسب الرغبة).
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- جبنة مبروشة أو كريمة.
- بقدونس طازج أو نعناع ناشف (حسب الرغبة).
- شرائح طماطم (للتزيين).

طريقة التحضير:
1. ابدأ بغسل البطاطس بالماء جيدًا للتخلص من الأتربة على قشرتها. يمكنك استخدام فرشاة ناعمة لفركها إذا كانت قشرتها خشنة.
2. قوم بتجفيف البطاطس بشكل جيد بعد غسلها.
3. قم بدهن البطاطس بزيت الزيتون بشكل جيد. يمكنك أيضًا إضافة الملح والفلفل الأسود إذا رغبت.
4. اعمل ثقوبًا صغيرة في البطاطس باستخدام سكين أو شوكة. هذا يساعد على تسريع عملية النضج ويمنع انفجارها.
5. ضع البطاطس في طبق مناسب للميكروويف.
6. ضبط وقت الميكروويف حسب حجم ونوع البطاطس وقوة الميكروويف الخاص بك. قد تحتاج إلى تجربة الوقت بناءً على تجربتك الشخصية. على العموم، قد يستغرق الأمر حوالي 4-6 دقائق لكل بطاطس.
7. تأكد من الاطلاع على البطاطس بين الفترة والأخرى لضمان عدم طهيها أكثر من اللازم.
8. بعد استواء البطاطس، قم بإخراجها من الميكروويف واتركها تبرد لفترة قصيرة.
9. قطّع البطاطس إلى نصفين أو أفتحها من المنتصف بالطول.
10. ضع قليلًا من الزيت وعصير الليمون على البطاطس.
11. إضافة الجبنة المبروشة أو الكريمة فوق البطاطس.
12. قدم البطاطس المشوية بزخارف البقدونس أو النعناع وشرائح الطماطم للتزيين.
13. تناولها بساخنة واستمتع بوجبتك

يمكنك تغيير الإضافات وفقًا لذوقك الشخصي، مثل إضافة شرائح الفلفل الحار أو البصل المقلي لتنويع النكهة.