عمون - إليك طريقة تحضير الذرة الجاهزة بالبهارات والزبدة:

المكونات:
- علبة من الذرة الجاهزة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون أو الفلفل الأحمر المطحون ناعماً.
- رشة من الملح.
- عصير حبة من الليمون.

طريقة التحضير:
1. نضع الماء في قدر عميق على النار.
2. نصفي الذرة من الماء ونضيفها إلى قدر الماء.
3. نضيف الملح، والفلفل الأسود أو الأحمر، والزبدة إلى الذرة ونقلبهم.
4. بعدما نضيف الزبدة، نقلب الذرة بالمكونات جيدًا.
5. نصفي الذرة من الماء مرة أخرى، ونضعها في طبق التقديم.
6. نضيف إليها عصير الليمون ونقدمها مباشرة.

أما بالنسبة للذرة على البخار، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

المكونات:
- أربعة أكواب من الذرة.
- ملعقة صغيرة من المايونيز.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:
1. نضع ماء في قدر عميق ونتركه حتى يغلي.
2. نصفي الذرة من الماء ونضعها في مصفاة معدنية بحيث لا يصل الماء إليها.
3. نضع المصفاة في القدر المغلي، ونغطي القدر ونتركه على النار حتى تنضج الذرة.
4. إذا تبخر الماء خلال عملية الطهي، يمكن إضافة المزيد من الماء.
5. بعد تنضيج الذرة، نقوم بنقلها إلى طبق زجاجي عميق.
6. نضيف إليها المايونيز، وعصير الليمون، وزيت الذرة، والملح، ونقلبها جيداً.
7. نوزعها على أكواب التقديم ونقدمها.

أما بالنسبة لسلطة الذرة، يمكنك اتباع الوصفة التالية:

المكونات:
- 360 غرامًا من التونة المصفاة.
- كوب من الذرة المعلبة المصفاة.
- نصف كوب من البازيلاء المعلبة المصفاة.
- نصف كوب من الجزر المعلب المصفى.

للصلصة:
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- رشة من الفلفل الأبيض.
- رشة من الملح.

طريقة التحضير:
1. نضع التونة في طبق زجاجي ونضيف إليها البازيلاء، والذرة، والجزر.
2. نحضر الصلصة في وعاء منفصل، حيث نمزج عصير الليمون، وزيت الزيتون، والفلفل الأبيض، والملح.
3. نصب الصلصة فوق مكونات السلطة.
4. نقلب المكونات جيدًا حتى تتداخل الصلصة مع المكونات الأخرى.
5. نقدم السلطة وتكون جاهزة للتناول.

هذه الوصفات ستمنحك وجبات لذيذة ومفيدة بالذرة.