طـريقـة طـبخ الفـول المـدمـس المعلـب
11-10-2023 11:44 AM
عمون - يمكنك تحضير الفول المدمس المعلب بسهولة وسرعة باستخدام الفول المدمس المعلب إليك الخطوات:
المكونات:
- علبة من الفول المدمس المعلب.
- زيت زيتون.
- بصل مفروم (اختياري).
- فلفل أحمر مفروم (اختياري).
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- عصير ليمون حسب الرغبة.
- طماطم مفرومة (اختياري).
طريقة التحضير:
1. قم بفتح علبة الفول المدمس واسكب محتوياتها في مصفاة للتخلص من السائل الزائد.
2. في مقلاة كبيرة، قم بتسخين كمية مناسبة من زيت الزيتون على نار متوسطة.
3. إذا كنت تفضل إضافة البصل والفلفل الأحمر، يمكنك إضافتهما إلى الزيت المسخن وقليهما حتى يصبحان طريين وشفافين.
4. بعد ذلك، أضف الفول المدمس المصفى إلى المقلاة وقلبه جيدًا مع البصل والفلفل إذا كانا موجودين.
5. قم بتحريك المكونات بلطف وأضف ملحًا وفلفلًا أسودًا حسب الذوق.
6. إذا كنت تفضل الطماطم، يمكنك إضافتها الآن وقليها مع الفول المدمس.
7. قد تحتاج إلى إضافة قليل من الماء إذا كان الفول المدمس جافًا جدًا. قم بإضافة الماء تدريجياً وقلب المكونات حتى تصل إلى القوام المناسب.
8. أترك الفول المدمس على النار لبضع دقائق حتى يسخن جيدًا ويتجانس النكهات.
9. قبل التقديم، رش عصير الليمون حسب الرغبة وقدم الفول المدمس الساخن.
10. يمكن تقديم الفول المدمس مع رغيف عربي أو خبز توست وزيتون وخضروات طازجة على جانبيه.
تذوق الفول المدمس المعلب وتحقق من التوابل والملح والليمون لضبط النكهة وفقًا لذوقك الشخصي. هذه وصفة سريعة ولذيذة لتناول وجبة خفيفة أو وجبة غداء سريعة.