طـرق تحضيـر مـوالـح ليبيـة
11-10-2023 10:35 AM
عمون - إليك وصفات موالح ليبية مميزة:
1. المريشة الليبية:
- المكونات:
- عجينة العشر دقائق محضرة مسبقًا.
- نصف كيلوغرام لحم مفروم.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- صفار بيضة مخفوقة.
- طريقة التحضير: يمكنك اتباع الخطوات التي ذكرتها في وصفتك للمريشة الليبية.
2. فطائر الكباب الليبية:
- المكونات:
- عجينة العشر دقائق محضرة مسبقًا.
- نصف كيلوغرام لحم مفروم.
- بصلة مفرومة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- صفار بيضة مخفوقة.
- طريقة التحضير: يمكنك اتباع الخطوات التي ذكرتها في وصفتك لفطائر الكباب الليبية.
3. بيتزا ليبية:
- المكونات:
- عجينة البيتزا (يمكن استخدام عجينة جاهزة أو تحضيرها بناءً على وصفة خاصة).
- صلصة الطماطم (يمكن تحضيرها بالمكونات المذكورة).
- جبن موزاريلا مبشور.
- زيتون مقطع إلى شرائح.
- بقدونس مفروم.
- نعناع مفروم.
- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
- طريقة التحضير: يمكنك اتباع الخطوات التي ذكرتها في وصفتك لبيتزا ليبية.
تلك هي وصفات مميزة لمأكولات ليبية مختلفة يمكن تحضيرها في المنزل. تذوق الأطعمة الليبية يمكن أن يكون تجربة رائعة، فاستمتع بتحضيرها ومشاركتها مع الأصدقاء والعائلة.