طـريقـة عـمـل الـذرة بـ الـزبـدة والبهـارات
10-10-2023 12:13 PM
عمون - اليك وصفة سهلة لعمل الذرة بالزبدة والبهارات:
المكونات:
- علبة ذرة.
- 3 ملاعق صغيرة زبدة.
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملح حسب الذوق.
- عصير ليمون.
طريقة التحضير:
1. قمي بسلق علبة الذرة في الماء حتى تنضج. ثمّ اصفي الماء.
2. في مقلاة كبيرة، قومي بذوبان الزبدة على نار متوسطة.
3. أضيفي الذرة المسلوقة إلى المقلاة، وقلّبيها بلطف لمدة 2-3 دقائق حتى تتخللها نكهة الزبدة.
4. أضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح حسب الذوق. قومي بتقديم النكهات جيدًا.
5. قدّمي الذرة في طبق التقديم ورشي عليها عصير الليمون حسب الذوق.
6. تقديم الذرة اللذيذة والمنكهة على الفور. تُعدّ هذه الوصفة وجبة جانبية رائعة تمنح الذرة نكهة زبدة غنية ونكهة منعشة من الليمون والبهارات.