عمون - اليك وصفة سهلة وسريعة لساندويش الدجاج تُعتبر واحدة من أسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها بالدجاج:
المكونات:
1. صدور دجاج: 2-3 قطع.
2. بهارات مشكلة (ملح، فلفل أسود، فلفل حريف إذا كنت تفضل النكهة الحارة).
3. خبز (مثل خبز التوست أو الباغيت).
4. مايونيز أو مُتبل آخر حسب الرغبة.
5. خس، طماطم، وبصل حسب الرغبة.
6. زيت زيتون أو زبدة للشواء.
طريقة التحضير:
1. اغسل صدور الدجاج وجففها جيدًا.
2. نكّن الدجاج بالبهارات المشكلة.
3. سخن مقلاة أو شواية على نار متوسطة وأضف الزيت أو الزبدة.
4. شوي صدور الدجاج لمدة 4-5 دقائق من كل جانب حتى تنضج تمامًا.
5. بينما الدجاج يشوى، قم بتحضير الخضروات وقطع الخبز.
6. بعد أن ينضج الدجاج، قم بقطعه إلى شرائح.
7. افتح قطع الخبز وادهنها بالمايونيز أو المُتبل المفضل لديك.
8. أضف شرائح الدجاج، ثم طبقة من الخس والطماطم والبصل.
9. ضع الجزء العلوي من الخبز وقم بقص الساندويش إلى نصفين.
وهكذا، في أقل من 15 دقيقة، يمكنك الاستمتاع بساندويش دجاج لذيذ ومغذي.