عمون - هناك العديد من الأطباق المبتكرة التي يمكن تحضيرها باستخدام الدجاج للغداء إليك بعض الأفكار:
1. دجاج مشوي بالأعشاب:
- استخدم أعشاب مثل الروزماري، الزعتر، والبابريكا لتتبيل الدجاج، ثم قم بشوائه في الفرن.
2. دجاج كاري:
- قم بتحضير صلصة الكاري باستخدام البصل، الثوم، الزنجبيل، والتوابل وأضف قطع الدجاج لها.
3. دجاج تكا مصالي:
- تتبيلة بالزبادي والتوابل مثل الكمون، الكزبرة، والفلفل الحار، ثم قم بشوائها.
4. دجاج محشي:
- استخدم الأرز أو الخبز المحمص أو الفواكه الجافة لحشو الدجاج وطهيها في الفرن.
5. دجاج بالليمون والثوم:
- قم بتتبيل الدجاج بعصير الليمون، الثوم، والأعشاب ثم قم بشوائه.
6. دجاج فاهيتا:
- شرائح دجاج مطهية مع البصل والفلفل وتقدم مع التورتيلا.
7. دجاج بالفلفل الألوان والصويا:
- قطع دجاج مقلية مع فلفل ملون وصلصة صويا.
8. دجاج بالمشروم والكريمة:
- قم بتحمير الدجاج مع المشروم، ثم أضف الكريمة واتركها على نار هادئة حتى تتجانس.
9. سلطة الدجاج المشوي:
- قطع من الدجاج المشوي مع الخضار المفضلة لديك والصلصة التي تفضلها.
10. شوربة دجاج:
- قطع من الدجاج مع الخضار والشعيرية أو الأرز في مرق الدجاج.
يمكنك تكييف هذه الوصفات وفقًا للمكونات المتاحة لديك وتفضيلاتك. الدجاج هو مكون متعدد الاستخدامات ويمكن تحضيره بطرق متعددة، لذا لا تتردد في تجربة الأشياء الجديدة والابتكار في المطبخ!