عمون - يمكنك تحضير دجاج مشوي بالكيس مع الخضار باستخدام كيس شواء خاص بالفرن إليك وصفة سهلة لهذا الطبق:

المكونات:

- 4 صدور دجاج.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 فص ثوم مفروم.
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- 2 كيس شواء للفرن.
- 2 بصلة مقطعة إلى شرائح.
- 3 جزر مقطعة إلى شرائح.
- 2 بطاطا متوسطة مقطعة إلى شرائح.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة التحضير:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. اشطف صدور الدجاج وجففها جيدًا بواسطة ورق المطبخ.

3. في وعاء صغير، قوم بتحضير خلطة التتبيلة: اخلط الزيت الزيتون، الثوم المفروم، الزعتر، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود.

4. قوم بتبلي الصدور الدجاج بخلطة التتبيلة السابقة من الخطوة السابقة.

5. قم بوضع كيس شواء في صينية فرن، ثم ضع شرائح البصل، والجزر، والبطاطا في الكيس.

6. ضع الصدور الدجاج على الخضار في الكيس.

7. أضف زبدة صغيرة على الدجاج.

8. قم بإغلاق الكيس بإحكام واجعل ثقبًا صغيرًا في الجزء العلوي من الكيس للسماح بالتهوية.

9. ضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا واترك الدجاج يشوى لمدة 45-60 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.

10. بعد ذلك، انزع الكيس من الفرن بحرص (الكيس سيكون ساخنًا)، وقدم الدجاج المشوي مع الخضار على سفرتك.

يمكنك تقديم هذا الدجاج المشوي مع صلصة أو عصير ليمون إذا كنت ترغب في المزيد من النكهة.