عمون - تحضير وتناول الأطعمة بدون دهون أو ذات محتوى دهني منخفض يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن فيما يلي بعض الأطعمة والوصفات التي تحتوي على القليل من الدهون لضمان نظام صحي متوازن:

1. شوربة الخضار المحضرة بالماء: استخدم الخضروات المفضلة لديك مثل البصل، الكرفس، الجزر، البروكلي، والقرنبيط. يمكنك توابلها بالأعشاب الطازجة والملح والفلفل.

2. الدجاج المشوي: قم بتتبيل قطع الدجاج بالأعشاب والتوابل، وشوائها بدون إضافة الدهون.

3. الأسماك المشوية أو المطهية بالبخار: مثل السلمون، التونة، أو القد.

4. البيض المسلوق: البيض المسلوق لا يحتوي على دهون إضافية.

5. السلطات بدون زيت: استخدم عصائر الليمون أو خل التفاح كتتبيلة بدلاً من الزيت.

6. أرز مطهو بالبخار: يمكن تناوله مع الخضروات المطهوة بالبخار لوجبة خالية من الدهون.

7. البطاطس المشوية: قم بشواء البطاطس بدون الدهون، ويمكن تناولها مع السلطة.

8. الخضروات المطهوة بالبخار: مثل البروكلي، القرنبيط، والهليون.

9. العصائر الطازجة: مثل عصير البرتقال، الأناناس، والتفاح.

10. الحبوب الكاملة والمعكرونة: مثل الشوفان، القمح الكامل، والمعكرونة الخالية من الدهون.

11. الفاكهة الطازجة: جميع أنواع الفاكهة تعد خالية من الدهون.

12. البقوليات: مثل العدس، الفاصولياء، والحمص.

عند البحث عن وصفات أو أطعمة بدون دهون، من الهام أن نكون على علم بأن الدهون ضرورية لوظائف الجسم المختلفة، لذا يجب التأكد من استهلاك كمية صحية من الدهون الجيدة، مثل الدهون الموجودة في الأسماك والأفوكادو والمكسرات.