عمون - تشكل الوجبات الصحية جزءًا أساسيًا من نمط الحياة الذي يرغب الكثيرون في اتباعه للحفاظ على الصحة واللياقة ويعد الصوص من أسهل الطرق لإضافة نكهة وقيمة غذائية للوجبات دون الحاجة إلى الكثير من الدهون أو السعرات الحرارية هناك طرق متنوعة لصنع الصوص الصحي باستخدام المكونات الطازجة والغنية بالفوائد وفيما يلي، سوف نتناول وصفات صحية تستخدم فيها اللبن قليل الدسم كمكون أساسي.
1. صوص اللبن قليل الدسم مع الثوم:
- المكونات:
- 470 ملليلتر من اللبن الرائب قليل الدسم
- فصّان من الثوم المهروس
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- رشة من الملح
- طريقة التحضير:
اتبع الخطوات المذكورة في النص المقدم أعلاه.
2. سلطة الفجل مع صوص اللبن:
- المكونات:
- كوب من اللبن الزبادي قليل الدسم
- كوب من شرائح الفجل المقطعة ناعمًا
- فص من الثوم المهروس
- حفنة من الفلفل الأسود المطحون
- ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم أو البقدونس
- طريقة التحضير:
اتبع الخطوات المذكورة في النص المقدم أعلاه.
3. فطيرة البطاطا الحلوة مع اللبن الزبادي قليل الدسم:
- المكونات:
- 2 حبة كبيرة من البطاطا الحلوة المخبوزة
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المملحة قليلة الدسم
- ¾ كوب من السكر البني
- ¾ كوب من اللبن الزبادي قليل الدسم
- 2 كوب من الكوكيز المطحون
- 2 بيضة مخفوقة
- صفار بيضة
- ¾ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
- ¼ كوب من كريمة الطهي الخفيفة
- طريقة التحضير:
اتبع الخطوات المذكورة في النص المقدم أعلاه.
تعتبر هذه الوصفات خيارًا رائعًا لمن يرغبون في تناول وجبات شهية وصحية في نفس الوقت يمكن تقديمها في المناسبات أو الاستمتاع بها في الوجبات اليومية.