عمون - إذا كنت تخطط لتقديم أكلات للعزايم وتبحث عن أفكار للوجبات التي يمكن تقديمها، فإليك بعض الأفكار المتنوعة والشهية:
1. **المقبلات:**
- مجموعة من المقبلات المتنوعة مثل الحمص، والبابا غنوش، والتبولة.
- شرائح من الخبز مع صلصة الزيتون والزعتر.
- فتوش (سلطة لبنانية) مع الخس والطماطم والخيار والبقدونس.
2. **الأطباق الرئيسية:**
- مشاوي متنوعة مثل كباب، شيش طاووق، وكفتة.
- طبق برياني أو مقرونة مع اللحم أو الدجاج.
- ملوخية مصرية أو مقلوبة لبنانية.
- لسان عصفور مع الأرز واللوز.
3. **الأكلات الجانبية:**
- بطاطا مقلية بالبهارات.
- طبق خضار مشوية أو مطهية بالزيت.
- رز مع شعيرية ومكسرات.
- عصائر طازجة مثل الليمون بالنعناع أو العصائر المشكلة.
4. **الحلويات:**
- قطايف بالفستق أو الجوز.
- كنافة بالقشطة أو الجبن.
- مهلبية بالمكسرات والزبيب.
- كعك عربي مع القهوة.
5. **المشروبات:**
- الشاي والقهوة العربية.
- العصائر الطبيعية مثل الليمون والبرتقال.
- الشرابات التقليدية مثل القمر السماوي والكركديه.
ضمن هذه الأفكار، يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من الأطباق والتوجه إلى تلبية أذواق الضيوف المختلفة. لا تنس تقديم الأكلات بشكل جميل ومرتب لإضفاء لمسة جذابة على العزاء وجعله لحظة مميزة للجميع.