عمون - يُستخدم الريحان المجفف في العديد من الوصفات والأطعمة لإضافة نكهة فريدة ورائعة. إليك بعض الاستخدامات الشائعة للريحان المجفف:

1. **توابل للصلصات والحساء:** يمكنك إضافة الريحان المجفف إلى الصلصات والحساء لتعزيز النكهة. يمكن أن يكون لديك صلصة الباستا أو الصلصات الإيطالية مثلاً، حيث يضيف الريحان نكهة منعشة.

2. **البيتزا:** يمكنك رش الريحان المجفف فوق البيتزا قبل خبزها لإضافة نكهة طازجة.

3. **المأكولات البحرية:** يتماشى الريحان المجفف جيدًا مع الأطباق البحرية مثل السمك المشوي أو الحساء السمكي.

4. **المأكولات الإيطالية:** يُستخدم الريحان المجفف في العديد من الأطعمة الإيطالية مثل الباستا والبيتزا وصلصات الطماطم.

5. **المأكولات اليونانية والتركية:** يُضاف الريحان المجفف إلى الأطعمة التقليدية مثل سلطة الفتوش أو الدولما والموساكا.

6. **المأكولات الآسيوية:** يمكن استخدامه في بعض الأطعمة الآسيوية مثل الكاري.

7. **الأطباق العربية:** يُضاف الريحان المجفف إلى الفتوش والسلطات والمشويات العربية.

8. **الشاي والمشروبات:** يمكنك إضافة الريحان المجفف إلى الشاي أو المشروبات الباردة لإضافة لمسة من النكهة.

9. **المعكرونة:** يُستخدم الريحان المجفف في العديد من وصفات المعكرونة مثل المكرونة بالصلصة البيضاء.

10. **المشاوي واللحوم المشوية:** يمكن أن يكون إضافة الريحان المجفف إلى اللحوم المشوية مثل الدجاج المشوي لتحسين النكهة.

احرص على استخدام الريحان المجفف بحذر لأنه قد يكون قوي النكهة، ويُفضل تذوق الطعام أثناء عملية الطهي وإضافة المزيد إذا لزم الأمر وفقًا لذوقك الشخصي.