عمون - يمكنك تحضير النودلز في العديد من الأشكال والنكهات باستخدام مكونات مختلفة. إليك طريقة عمل النودلز الأساسية:

المكونات:
- نودلز جاهزة (نودلز البيض أو نودلز الشعير تعتبر خيارات شائعة) - حوالي 200-250 جرام لكل شخص.
- ماء للسلق.
- ملح (اختياري).

الخطوات:

1. **غلي الماء:** قم بوضع ماء كبير في وعاء واتركه يغلي على نار عالية.

2. **إضافة الملح (اختياري):** إذا كنت تفضل نكهة مالحة في النودلز، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء المغلي.

3. **سلق النودلز:** ضع النودلز في الماء المغلي واتبع التعليمات الموجودة على عبوة النودلز لمدة زمن السلق الموصى به (عادة ما يكون حوالي 2-5 دقائق، ولكن هذا يعتمد على نوع النودلز).

4. **تصفية النودلز:** عندما تكون النودلز جاهزة، قم بصفيها من الماء باستخدام مصفاة كبيرة أو مصفاة النودلز.

5. **شطف النودلز (اختياري):** إذا كنت ترغب في إزالة النشا الزائد من النودلز أو تجنب لصقها معًا، يمكنك شطفها بالماء البارد.

6. **تقديم النودلز:** قم بتقديم النودلز على الفور وزينها حسب الرغبة. يمكنك إضافة صلصة أو خضروات مطهوة أو نصف كوب من الشرائح المشوية أو الدجاج أو اللحم المقطع إلى النودلز لإعطائها المزيد من النكهة والقيمة الغذائية.

7. **تناول النودلز بسرعة:** يفضل تناول النودلز وهي ساخنة، حيث تكون ألذ وألزمناً.

يمكنك تخصيص النودلز حسب تفضيلاتك الشخصية من حيث نوع النودلز والصلصة والمكونات التي تضيفها لها. تجربة مختلفة مع النكهات والمكونات تسمح لك بإعداد وجبات نودلز مميزة ولذيذة.