عمون - يعتبر الشوفان من الأطعمة الصحية والمفيدة لمساعدتك في عملية التخسيس بسبب احتوائه على الألياف والبروتين وقليل من الدهون إليك بعض الطرق التي يمكنك استخدامها لتضمين الشوفان في نظامك الغذائي لدعم عملية التخسيس:
1. إعداد الشوفان الكلاسيكي:
- قم بغلي كوبًا من الماء أو الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب الصويا للحفاظ على السعرات الحرارية منخفضة).
- أضف كوبًا من الشوفان الكامل وقلب جيداً.
- قم بتغطية القدر واترك الشوفان يطهو على نار هادئة لمدة حوالي 5-7 دقائق.
- قدم الشوفان مع قطع الفواكه المقطعة أو العسل أو القرفة لتحسين النكهة.
2. شوفان بالزبادي:
- امزج كوبًا من الشوفان مع كوب من الزبادي الزبادي الطبيعي (بدون سكر مضاف).
- أضف الفواكه المفضلة لديك مثل الفراولة أو التوت.
- يمكنك إضافة ملعقة عسل أو مكملات غذائية مثل بذور الشيا لزيادة القيمة الغذائية.
3. الشوفان البارد:
- قم بنقع كوبًا من الشوفان الكامل في اللبن الزبادي أو الحليب لمدة عدة ساعات أو طوال الليل في الثلاجة.
- قدم الشوفان باردًا وقم بإضافة الفواكه المقطعة والعسل.
4. شوفان الإفطار:
- استخدم الشوفان كمكون في وصفة إفطار صحية مثل العصائر الصحية أو السموثي.
5. تحسين النكهة:
- إضافة نكهات طبيعية مثل الفانيليا أو الزبيب أو قطع الجوز إلى وجبة الشوفان.
6. مراعاة الحجم والسعرات الحرارية:
- تحكم في حجم وجبة الشوفان للتحكم في السعرات الحرارية ومضمون الكربوهيدرات.
لا تنس أن تشمل وجبة الشوفان في إطار نظام غذائي متوازن ومنظم وممارسة النشاط البدني بانتظام لتحقيق أفضل النتائج في عملية التخسيس.