عمون - تُسبب خميرة البيرة أضرارًا على الوجه لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية للخميرة. يمكن أن تتسبب استخدام خميرة البيرة على البشرة الحساسة في ظهور أعراض مزعجة مثل تورم الوجه والحكة، ويُعرف هذا الاستجابة بحساسية الخميرة. قد تزيد حساسية الخميرة من التهاب الجلد التأتبي للأشخاص الذين يعانون منه.

وفيما يتعلق بالأضرار العامة لخميرة البيرة، فإنها تُعتبر آمنة عند تناولها لفترة قصيرة وفقًا للجرعة اليومية الموصى بها، التي تبلغ 500 ملجم لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا. ومع ذلك، قد تسبب بعض الأعراض العامة مثل اضطرابات الجهاز الهضمي والغازات والصداع. يُنصح بعدم استخدام خميرة البيرة من قبل النساء الحوامل والمرضعات. قد تزيد أيضًا من تفاقم التهاب الأمعاء (داء كرون) ويجب تجنبها من قبل المصابين بهذا المرض. وتعتبر خميرة البيرة ضارة لتخفيض مستويات السكر في الدم، لذا ينبغي على مرضى السكري مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام عند تناولها. قد تضعف أيضًا جهاز المناعة عند استخدام خميرة البيرة كمكمل غذائي، وتزيد من فرصة انتقال العدوى الدموية للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة مثل أنواع مختلفة من السرطان ومرض الإيدز، وينبغي استشارة الطبيب قبل استخدامها لأي شخص يستعد لزراعة أعضاء.