فوائد ومضار قشر القهوة للجسم
08-06-2023 11:12 AM
عمون - يتم استخراج قشر القهوة من ثمرة القهوة بعد تجفيفها أو تحميصها. يُستخدم قشر القهوة في العديد من المجالات، بما في ذلك مجال الطهي، حيث يستخدم بعض الناس مع التوابل والبهارات لإضفاء نكهة على الطعام. كما أن لقشر القهوة فوائد صحية للجسم، مما دفع بعض الشركات لتصنيعه على شكل حبوب مكمل غذائي. ومع ذلك، يجب أن نلاحظ أن الأبحاث حول فوائد قشر القهوة للجسم لا تزال في مرحلة مبكرة وتحتاج إلى المزيد من الدراسات لتحديد تأثيراته بشكل دقيق.
من بين الفوائد المحتملة لقشر القهوة على الجسم:
مفعول ملين للأمعاء: يُعتقد أن قشر القهوة يعمل كمحفز لجدار الأمعاء، مما يؤدي إلى تحفيز العملية الهضمية وتسريع التخلص من الفضلات. يُعتبر قشر القهوة ملينًا لطيفًا على الأمعاء ولا يسبب إسهالًا شديدًا، ويمكن تناوله على شكل منقوع قشر القهوة أو عبر المكملات الغذائية التي تحتوي على قشر القهوة.
فوائد للبشرة: يُزعم أن قشر القهوة يساعد في تخفيف التصبغات والندوب على البشرة، وتوحيد لونها، وتقليل ظهور حب الشباب، وترطيب البشرة لمنع جفافها وتشققها.
وعلى الجانب الآخر، يجب الانتباه إلى أن الإفراط في استخدام قشر القهوة يمكن أن يسبب بعض الآثار السلبية، ومنها:
احتواء القشور على الكافيين: يُعتبر الكافيين محتملاً للتسبب في القلق والتوتر والعصبية، وتسارع ضربات القلب، ومشاكل واضطرابات في النوم.
الإسهال المفرط: في حالة تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على تراكيز عالية من قشر القهوة، يمكن أن يحدث إسهال شديد وفقدان للعناصر الضرورية للجسم أو الجفاف.
الاعتماد على قشر القهوة في عملية الهضم: قد يؤدي استخدام مكملات قشر القهوة لفترة طويلة إلى اعتماد الأمعاء على هذا المكمل في عملها، مما يعني أنها قد لا تعمل بشكل صحيح إلا عند تناول المكمل الغذائي.
يُمكن استخدام قشر القهوة للجسم عن طريق تحضير شاي قشر القهوة أو استخدامه ككمادات للبشرة عن طريق نقعه في الماء الساخن ووضعه على البشرة.
مع ذلك، يُنصح دائمًا بمراجعة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي أو استخدام أي مستحضرات تحتوي على قشر القهوة للتأكد من الجرعات الصحيحة والاحتياطات المناسبة.