عمون - اليانسون، واسمه العلمي (Pimpinella Anisum)، هو نوع من الأعشاب التي تنتمي إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط الشرقية، وتشمل تركيا وسوريا وإسبانيا وغيرها. ينمو شجرة اليانسون حتى يصل ارتفاعها إلى نصف متر، ويتميز اليانسون بنكهته ورائحته المميزتين. يستخدم في جميع أنحاء العالم للعديد من الأغراض، فله العديد من الفوائد الطبية المختلفة، ويستخدم أيضًا في إعداد العديد من الأطباق الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، له فوائد للبشرة والشعر.

القيمة الغذائية لليانسون تتضمن العديد من العناصر الغذائية، مثل فيتامينات A وC، والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والفسفور والكالسيوم والزنك والحديد. ويُعد اليانسون منخفض السعرات الحرارية والدهون والبروتينات.

أما بالنسبة لفوائد اليانسون للبشرة، فيعتبر زيت اليانسون مفيدًا لصحة الجلد ولمعانه، ويُستخدم في علاج حب الشباب وإزالة البقع من البشرة، ويساعد في منع تلف الجلد وجعله ناعمًا ونضرًا. كما يستخدم زيت اليانسون في بعض منتجات التجميل والكريمات الخاصة بالبشرة، ويُعتبر مفيدًا للبشرة الدهنية. كما يُعالج زيت اليانسون بعض المشاكل الجلدية مثل مرض الصدفية. يمكن تحقيق تفتيح وتصفية البشرة عن طريق شرب اليانسون يوميًا مع ملعقة من العسل. يزيل اليانسون السموم من البشرة ويقلل من الأضرار التي تسببها الملوثات.

للاستفادة من فوائد اليانسون للبشرة، يمكن تحضير مشروب اليانسون عن طريق غلي كوب من الماء ونقع ملعقة من اليانسون فيه لمدة ربع ساعة ثم شربه. يفضل عدم غلي اليانسون للحفاظ على الزيوت والمواد الغذائية الموجودة فيه.

هناك وصفتان للاستفادة من فوائد اليانسون لنضارة البشرة:

مزج كمية قليلة من زيت اليانسون مع كمية مناسبة من زبدة الشيا، وتوضع الخليط على الوجه ويُدلك بحركات دائرية. يُكرر هذا المساج مرة واحدة في الأسبوع.
تحضير مزيج من اليانسون المطحون أو بضع قطرات من زيت اليانسون، وملعقة صغيرة من العسل، وبضع قطرات من عصير الليمون، وملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، والقليل من الكركم (اختياري)، وقطرات من زيت شجرة الشاي أو اللافندر (اختياري). يُمزج المكونات جيدًا وتُوضع الخلطة على البشرة لمدة عشر دقائق، ثم يُغسل الوجه جيدًا. يُكرر استخدام الوصفة من مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.
وبالنسبة للفوائد الصحية لليانسون، يحتوي زيت اليانسون على مركب الأثينول الذي يعزز التحكم في ضغط الدم ويساعد على تنظيم ضربات القلب ويساعد في التئام الجروح ويعزز عملية الهضم ويساعد في علاج الإسهال والإمساك. كما يُعتبر مضادًا للميكروبات والفطريات، ويعتبر مسكنًا طبيعيًا للالتهابات. يساعد في تهدئة الأعصاب وتحسين النوم، ويُستخدم في علاج آلام الروماتيزم ويسكن المغص ويساعد في عملية الولادة وزيادة إدرار الحليب عند المرضعات، ويعزز الدورة الدموية ويساعد في مشاكل الجهاز التنفسي. كما يستخدم في علاج قشرة الرأس والقمل والجرب، ويمكن استخدامه لتفتيح البشرة من خلال شربه مع الماء الدافئ والعسل.

يرجى ملاحظة أنه على الرغم من الفوائد المحتملة لليانسون، يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه لأغراض طبية أو تجميلية، خاصة إذا كانت لديك حساسية أو أي حالة صحية معروفة.