عمون - ماء الورد، المعروف بالإنجليزية باسم "Rose water"، هو سائل يتم تحضيره من بتلات نبات الورد والماء المقطر. يعود أصل استخدام ماء الورد إلى إيران والشرق الأوسط، حيث كان يستخدم منذ آلاف السنين بشكل شائع. يُعرف ماء الورد بفوائده المحتملة المتعددة، وتشير بعض الأدلة إلى استخدامه في علاج بعض الأمراض في جنوب أمريكا. يُستخدم ماء الورد أيضًا في الطهي وكمنتج عطري بسبب رائحته الجميلة.

يتميز ماء الورد بأنه مصنوع من مكونات طبيعية وله العديد من الاستخدامات. يستخدم في صناعة بعض منتجات التجميل بسبب فوائده الصحية للبشرة ورائحته العطرة. فيما يلي طريقة صنع ماء الورد في المنزل:

1. قم بقطف بتلات الورد الطازجة في ساعات الصباح الباكر بعد شروق الشمس.
2. اغسل البتلات جيدًا باستخدام ماء نظيف.
3. ضع البتلات المغسولة في وعاء كبير للطبخ وأضف كمية من الماء المقطر تكفي لتغمر البتلات.
4. اغطِ الوعاء وضعه على نار هادئة حتى يبدأ الماء بالغليان.
5. اترك الماء ليتبخر حتى يتحول لونه إلى الوردي.
6. صفِّ الماء من بتلات الورد وانتظر حتى يبرد، ثم قم بتخزينه في وعاء مناسب.

هكذا يتم صنع ماء الورد في المنزل.