عمون - الكركديه هو نبات ينمو كأشجار في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. يتميز بسيقان حمراء وأزهار حمراء جميلة يمكن استخدامها كزينة. كما يمكن استخدام سبلاته للاستمتاع بطعمه اللذيذ وللاستفادة من فوائده الصحية. يحتوي الكركديه على مكونات وأملاح معدنية مفيدة للجسم.

فوائد الكركديه تشمل:

1. تعزيز الدورة الدموية وزيادة سرعة دوران الدم في الجسم.
2. مساعدة في تنظيم عمليات الهضم.
3. مساهمة في تنظيم ضغط الدم.
4. تقوية الدم.
5. دعم الجهاز التنفسي.
6. توفير مضادات أكسدة.
7. تعزيز جهاز المناعة الطبيعي.
8. مكافحة الالتهابات والجراثيم الضارة.
9. التخفيف من آلام الدورة الشهرية.

يمكن تحضير الكركديه البارد عن طريق نقع سبلات الكركديه المجففة في الماء البارد وإضافة السكر أو العسل للاستمتاع بعصير كركديه منعش. يمكن أيضًا تحضير شاي الكركديه الساخن عن طريق غلي سبلات الكركديه المجففة وشربه بدون سكر أو مع إضافة قليل من السكر لتسريع عملية الهضم وتحقيق الشعور بالشبع.

يمكن أيضًا استخدام الكركديه لعلاج تساقط الشعر وتخفيف القشرة. يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تفيد الشعر ويمكن استخدامه لصبغ الشعر بلونه الجميل.

مع ذلك، يجب تجنب تناول الكركديه بشكل مفرط. يجب عدم تناول كميات كبيرة من الكركديه لتجنب خفض ضغط الدم إلى مستويات غير طبيعية والتسبب في ضرر. ينطبق هذا بشكل خاص على الأشخاص الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم.