عمون - الكركديه هو نبات شجيري يتم زراعته في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويعتبر من المشروبات الشعبية في الكثير من البلدان العربية مثل مصر والسودان. يتم استخدام سبلات شجرة الكركديه لصنع شراب لذيذ ومفيد للصحة.
تحتوي سبلات الكركديه على مواد ملونة وجلوكوسيدات وفيتامين C. ويعزى العديد من الفوائد الصحية للكركديه إلى هذه المركبات النشطة.
بعض فوائد الكركديه للصحة تشمل:
تروي العطش وتنعش الجسم.
تعزز الدورة الدموية وتساهم في زيادة سرعة دوران الدم في الشرايين.
تخفف آلام النقرس والروماتيزم.
تعزز صحة القلب وتنظم ضربات القلب.
تساعد في الوقاية من تكون الخلايا السرطانية.
تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.
تساعد في علاج بعض أمراض الكبد.
تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في علاج الإمساك.
تعمل كمدر للبول.
تساعد في إنقاص الوزن عن طريق تقليل امتصاص النشا والجلوكوز الفائض في الجسم.
تقلل من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية للنساء.
تخفف من التوتر والاكتئاب وتهدئ الجهاز العصبي.
تساعد في علاج السل والسل الرئوي.
تستخدم كملون طبيعي في الأطعمة والمستحضرات التجميلية والحلوى.
تعتبر مضادًا للالتهابات والميكروبات والبكتيريا بفضل احتوائها على فيتامين C.
تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ورفع ضغط الدم المنخفض.
تعالج ارتفاع درجة حرارة الجسم.
تعزز لون الشعر وتجعله لامعًا.
يمكن أيضًا استخدام الكركديه كمشروب صحي لفقدان الوزن، حيث يعتبر منخفض السعرات الحرارية وخاليًا من الكافيين. يمكن أن يساهم مشروب الكركديه في تسريع عملية التمثيل الغذائي ومساعدة الجسم على فقدان الوزن تدريجيًا بصحة.
تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من الفوائد الصحية المحتملة للكركديه، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية خاصة أو يتناولون أدوية معينة استشارة الطبيب قبل تناوله بكميات كبيرة أو استخدامه بشكل دائم. كما يجب أخذ الحيطة والحذر في حالة وجود حساسية للكركديه أو أي ردود فعل سلبية تظهر بعد تناوله.