عمون - فيتامين D هو عنصر ضروري للجسم، ويتم إنتاجه عند تعرض الجلد لأشعة الشمس. يعتبر فيتامين D من الفيتامينات الذائبة في الدهون، ويساعد على امتصاص بعض المعادن مثل الكالسيوم والفوسفات، والتي تلعب دورًا هامًا في صحة العظام والعضلات والأسنان. قد تتسبب نقص فيتامين D في جعل العظام هشة وضعيفة، ويساهم أيضًا في تنظيم ضغط الدم ونمو الخلايا وتقليل الالتهابات، وله دور مهم في الجهاز المناعي. يساهم أيضًا في تثبيط إفراز الهرمون الجار درقي، الذي يؤدي إلى تدهور أنسجة العظام.

قد يؤثر نقص فيتامين D على صحة الجلد ويسبب العديد من المشكلات الجلدية مثل حب الشباب، والصدفية، والتهاب الجلد التأتبي، والطفح الجلدي. يظهر أيضًا أن فيتامين D ينظم عمل الجهاز المناعي وإنتاج الكيراتين والنتح الدهني من الغدد الدهنية، وقد تمنع خصائصه المضادة للأكسدة انسداد المسامات في البشرة.

يحدث نقص فيتامين D نتيجة لعدة أسباب، بما في ذلك عدم تناول الكمية الموصى بها من فيتامين D على مدى الوقت، وعدم التعرض لأشعة الشمس بشكل كافي، والبشرة السمراء، والسمنة، ومشاكل صحية في الجهاز الهضمي والكلى.

قد يتسبب نقص فيتامين D في العديد من الأعراض والعلامات مثل المرض والتعرض للعدوى والتعب والإرهاق وآلام الظهر والعظام والاكتئاب واختلالات التئام الجروح وفقدان العظام وفقدان الشعر وآلام العضلات.

توجد توصيات غذائية لاستهلاك فيتامين D يوميًا لمختلف الفئات العمرية، وتشمل مصادر فيتامين D الغذائية الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والإسقمري، والكبد البقري، والجبنة، والفطر، وصفار البيض، والأغذية المدعمة بفيتامين D مثل الحليب وعصير البرتقال واللبن وحبوب الإفطار.

فيتامين D يوفر للجسم العديد من الفوائد الصحية مثل الوقاية من أمراض القلب والإنفلونزا والتصلب المتعدد والاكتئاب والمساهمة في خسارة الوزن وتقليل ضغط الدم.

تُعتبر حالات سمية فيتامين D نادرة، وتحدث فقط عند تناول جرعة زائدة من مكملات فيتامين D. قد تتسبب السمية في تراكم الكالسيوم في الدم وتسبب الغثيان والقيء والضعف العام وزيادة التبول وتكون حصى الكلى.