أمين عام الزراعة: الصاجية من الخروف البلدي
09-12-2021 08:42 PM
عمون - أكد أمين عام وزارة الزراعة محمد الحياري أن إنتاج الأردن من اللحوم للسوق المحلي لا يتجاوز الـ 20%، فيما يستورد الأردن الاغنام واللحوم من عدة مصادر في العالم.
وقال الحياري خلال استضافته في برنامج صوت المملكة، إن الجدل أثير على الخروف الجورجي فقط بسبب الشبه بينه وبين الخروف المحلي، مشيرا إلى أن الأردن كان يستورد الخروف الجورجي سابقا، وكان يخلط بينه وبين البلدي عند البيع.
وأكد أن هذا هو السبب وراء قطع لية الخروف الجورجي قبل استيراده، اما الخروف الحي سيذبح في المسالخ بالمناطق التنموية وتقطع ليته قبل دخوله السوق.
وأضاف "الصاجية من الخروف البلدي، الي بده صاجية يروح على البلدي" إشارة منه إلى أن الصاجية تحتاج الى اللية.
وأوضح أن الأردن يستورد أكثر من مليون ونصف رأس غنم من الخارج سنويا، فيما يصدر 500 ألف رأس سنويا إلى دول الخليج كون الخروف الأردني مرغوب هناك، ما يتيح فرصة البيع بأسعار جيدة لمربي الاغنام.