عمون - لا شك أنّ البروكلي من الأغذية "الخارقة" لصحة الإنسان وللنساء خصوصاً. فهذا العنصر الغذائي يملك الكثير الكثير من الفوائد الصحية التي تخطر أو لا تخطر على البال.

اكتشفي أبرز فوائد البروكلي للنساء مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي.

فوائد البروكلي في تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن
يحتوي البروكلي على الألياف بوفرة، ويمتاز بغناه بالمعادن مثل الكالسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم والبوتاسيوم وغيرها. كما يمتاز بغناه بالفيتامينات مثل فيتامين سي C وفيتامين بي9 B9 وفيتامين ك K .

فوائد البروكلي في تنظيف الرئة
يحتوي البروكلي على مادة تساعد على تنقية الرئة لدى المدخّنين، ويُعتبر ضروريّا للحدّ من التراكم في الرئتين لدى من يُعتبرون مدخّنين شرهين، وتعرف المادة باسم "سولفورافان" Sulforaphane وتتميز بالقدرة على تحفيز أو تسريع النشاط الضامّ، وهي الأهمّ للرئة، كونُ القضاء على البكتيريا والجسيمات المنبعثة، التي تُضرُّ الجهاز التنفسي وتعيق اداءه، من مهامّ خلايا الدم البيضاء، وذلك وفقاً لنتائج دراسة حديثة أجراها علماء من لندن في المملكة المتحدة.

فوائد البروكلي لصحة القلب والأوعية
يملكك البروكلي القدرة على تأمين الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. ويساعد تناوله أيضاً على تقليل مستويات الكولسترول السيءLDL، وزيادة مستويات النوع الجيد منهHDL. ويساهم البروكلي أيضاً في تحسين وظيفة عضلة القلب.

فوائد البروكلي في حماية النظر
يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة (لوتين وزياكسانثين) وهما الحاميان الأساسيان للبصر. لذلك، ننصحك بتناول البروكلي إلى جانب الجزر لحماية النظر من المشاكل.

فوائد البروكلي للعضلات
يساهم تناول البروكلي في الحؤول دون تشنج العضلات، بفضل غناه بالبوتاسيوم والفيتامين بي B. وتستطيع المرأة الرياضية بناء عليه الحصول على حاجتها من البوتاسيوم بإدخال البروكلي ضمن نظامها الغذائي.

فوائد البروكلي في الحماية من سرطان الثدي
أظهر العديد من الدراسات العلمية قدرة البروكلي العالية على تأمين الوقاية من سرطان الثدي لدى النساء.