علموا أولادكم حب المَنْسَف والمقلوبة لهذه الأسباب !محمد الوشاح
07-07-2021 05:51 PM
المقلوبة: هي طعام الفاتحين الذي قدمه أهل السلط لجيش صلاح الدين الأيوبي عندما أقام على قلعة المدينة لعدة شهور استعدادا لفتح بيت المقدس وكان اسمها الباذنجانية.. وقد أتى أهل السلط بقدورهم لإطعام جيش الفاتحين.. ولأنه تم قلبها بأوان اعجب بها السلطان صلاح الدين وهو من أسماها المقلوبة.. ولذلك يغتاظ الصهاينة من هذه الطبخة واعتزاز أهل الاردن بها.. |
الاسم : * | |
البريد الالكتروني : | |
التعليق : * |
بقي لك 500 حرف
|
رمز التحقق : |
أكتب الرمز :
|
برمجة واستضافة