facebook
twitter
Youtube
Ammon on Apple Store
Ammon on Play Store
مواعيد الطيران
مواعيد الصلاة
rss
  • اخر التحديثات
  • الأكثر مشاهدة




عربات الأطعمة المتنقلة .. فكرة هل تجد طريقها الى الأردن ؟


05-11-2017 09:21 AM

عمون - أية قمق - عاد الشاب الثلاثيني مهند الطهراوي بعد تسع سنوات وهو يعمل طاه، لوطنه ليستمتع بما جناه، اذ كون نفسه في غربته، ليتفاجأ عند عودته من الوضع الاقتصادي، ومن أخوته وشباب من أقاربه خريجين وعاطلين عن العمل، ملتحقين بعداد البطالة.

ولسان حال الفتى يقول : مهما طالت سنين الغربة للشباب، فإن غربتهم مؤقتة ولابد لهم من العودة إلى مطارحهم وسط الأهل والأحباب، فكم مر أعوام وهم يعانون من ألم الغربة حرموا أنفسهم لذة الحياة ليجمعوا الأموال ويتمتعوا بها بعد العودة للوطن. وهنا نستذكر حالات وقصصا كثيرة وتجارب للعديد من الناس.

فالوطن اولا..

او كما قال الشاعر أبو فراس الحمداني : « بلادي وإنْ جارت عليّ عزيزة / وأهلي وإنْ ضنّــــوا عليّ كرامُ «.

وفي السينما لا ننسى فيلم ( همام في امستردام ) عام 1999 بطولة الممثل محمد هنيدي والذي تدور أحداثه حول محمد هنيدي الذي لعب دور الشاب المجاهد في سبيل لقمة العيش، يبحث عن عمل وينتظر الفرصة ليعمل في بلده ويتزوج، لكنه يفشل في اثبات نفسه ببلده، مما يجعله يفكر بالسفر خارج البلاد، عند خاله الذي اغترب من زمن طويل، سافر إلى ( امستردام ) وعمل في أحد المطاعم وفرجت أموره وتحسن الحال واصبح يملك سلسلة من مطاعم العربات.

الطهراوي، قصة قريبة لقصة الفيلم تمثلت فبل سنوات، وبحكم أنه يعمل طاهيا أحب أن يفتح مشروعه الخاص في بلده بعد عودته من الغربة، « تحويشة العمر» التي جناها، فقرر أن يفتح مطعماً وبسبب التكاليف الباهظة لفتح مطعم، أحب أن ينقل عربة الطعام المتنقلة إلى الأردن وهي تجربة لا تزال غير موجودة في بلدنا لليوم.

حلمي مطعم متنقل

وفي حديث للدستور مع الشاب مهند الطهراوي قال : « أعمل طاهيا للطعام، تغربت عن الأردن تسع سنوات، ولسوء الأحوال عدت إلى بلدي قبل عدة أشهر، تفاجأت بالوضع الاقتصادي وبأعداد العاطلين عن العمل من أقاربي، التحقوا بالجامعات وتخرجوا منها ولم يجدوا وظيفة، عندما رأيت الوضع هكذا، قررت أن أفتح مطعماً منه مشروعا لي ودعماً لهم وتشغيلا للعاطلين عن العمل، كانت متطلبات فتح مطعم مكلفة جداً، فقررت إنشاء مطعم «متنقل» من خلال عربة طويلة فيها ما يحتاج الناس من الطعام ويتنقل دون أن يسبب أزمة أو عائقا مروريا، وعربات الطعام المتنقلة هي موجودة بالدول العربية وحتى الغربية، لكنها لا تزال غير موجودة بالأردن لليوم».

الفكرة

وأضاف الطهراوي : « عربات الأطعمة المتنقلة هي تجربة ناجحة في عدة من الدول العربية، ورأيت أن فكرة المطعم المتنقل موجودة على أرض الواقع بالدول المجاورة، أحببت أن يكون مشروعي عربة طعام متنقلة، واطلعت على الكثير من الأخبار حول عربات الأطعمة ففي أحد الفيديوهات التي عرضها أن هذه العربات ليست محصورة على الطهاة والشباب، وإنما تعمل بها ربات البيوت وتوفر لهم لقمة عيشهم، وتعمل على توفير فرص العمل».
رفضوا عربة الطعام.

أوضح الطهراوي : « العربة هي عبارة عن مطعم داخل «كرفان» متنقل ضمن مواصفات محددة، مثل الباص السياحي الطابقين.

نصفه يكون مطعما والنصف الثاني يكون مكانا للجلوس وللأطفال بشكل منظم وجميل وفيه زرع، بدأت بالسعي لأخذ رخصة وموافقة، طلبوا مني أن تكون العربة بالوزن الذي يريدونه، فمنذ حوالي شهر قمت بالتعاون مع «حدّاد» ليصمم لي العربة، وقمت بالذهاب إلى الجهات المسؤولة لأحصل على رخصة لإقامة «عربة الطعام».

أحد المسؤولين بهذا الشأن رفض الفكرة بتاتاً بحجة أن ليس هناك قانون يسمح في اعطاء رخصة للعمل على عربة، وكل جهة أذهب لها تحولني لجهة أخرى، وذهبت لدائرة السير لأرخصها ضمن رخصة «مجرور» أيضاً رفضوا».

موضحاً الطهراوي : « للآن وأنا أقوم بالمحاولة من اجل الحصول على الرخصة، ففي كثير من الدول الفكرة قائمة و موجودة .. واعني فكرة العربات ويعملون عليها وهذا المشروع يدعم الوطن والشباب، وللأسف قامت إحدى الجهات المسؤولة بالقول لي إن في حالة ايجاد هذه العربة على أرض الواقع سيتم تحويلك على المحافظ بتهمة الـ « تسول «.

طلب

واضاف الطهراوي: « أطالب الجهات المسؤولة بمنحي الترخيص، فأنا قضيت عمري مغترباً، وفي بلدان الخارج يوجد عربات طعام متنقلة ومطاعم متنقلة، فلماذا لا يطبق ذلك لدينا ؟

واشار الى ان احد المتنفذين في احدى المؤسسات الحكومية عرض عليّ مبلغا من المال مقابل ان يأخذ الفكرة له. بحجة انه يستطيع «تدبير» رخصة للعربة المتنقلة.

وقد رفضت بالطبع ذلك العرض.

وزاد «كما انني أرفض بشكل قاطع من يطلب مشاركتي بمشروعي والذي يستخف بي..،،

و تساءل الطهراوي : أين دعم الشباب من الذين يدعون بأنهم يدعمون الشباب، أحاول منذ أربعة شهور أن أحصل على رخصة ولم أجد مساعدة والموافقة على مباشرة العمل بها، أريد العيش بوطني لتأمين لقمة العيش لي وللشباب وكي أستفيد وأفيد الشباب والوطن».

الدستور





  • 1 عبدالله ناصر 13-11-2017 | 06:56 PM

    اذا ممكن ايا وسيلة اقدر اتواصل فيها مع مهند الطهراوي. شكرا
    00966504839126

  • 2 اشرف محمد 05-12-2017 | 10:25 AM

    ارغب في التواصل مع الاخ مهند الطهراوي
    0775529396

  • 3 محمد 19-12-2017 | 01:49 AM

    انا مش عارف ليش مرفوضه اصلا من ٢٠ سنه كان في شاحنة بتبيع بيرجر ب جبل الحسين بعد دوار الداخليه على يمين تصف وتتنقل باكثر من موقع يعني كانت قبل ٢٠ سنه مش ممنوعه وبعدين بطلوها لا حول ولا قوة الا بالله

  • 4 Mohamad 24-03-2018 | 10:33 PM

    انا مقيم خارج الاردن كمان وعندي شركة food truck وحابب اجي اعمل زيها بالاردن بس مالي عارف انها ممنوعة وشو لازم نعمل حتى نخلي الحكومة تسمح فيها علما بكل العالم صار في سيارات الطعام بالشوارع لح ننتظر حتى يسمحوا فيها

  • 5 ام غزل 04-01-2019 | 07:42 PM

    اسال عن ترخيص فود ترك بالاردن مسموح وله لا لو سمحتوا

  • 6 خضر 18-04-2019 | 10:46 AM

    فكرت اجيب وحد من الامارات بمواصفات عاليه جدا ولكن تفاجات في الاردن ممنوعه وبدها كوم موافقات او بالعربي بدك تتفت يمين وشمال وقصقصو جناحي هادكلا سنه2009صرفت نظر


تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط.
ويحتفظ موقع وكالة عمون الاخبارية بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع وكالة عمون الاخبارية علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم : *
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق : *
بقي لك 500 حرف
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :