دوام دائرة المسالخ في رمضان
17-05-2017 01:03 PM
عمون - أعلنت دائرة المسالخ في أمانة عمان جاهزية كوادرها للعمل خلال شهر رمضان المبارك وفق شروط السلامة الصحية المتبعة في الدائرة.
ووفقا لمدير الدائرة الدكتور يسار الخيطان فإن مواعيد فتح سوق بيع اللحوم ستكون كالمعتاد من السادسة صباحاً وحتى إنتهاء البيع تماماً، عدا يوم السبت من السابعة والنصف صباحاً، مضيفاً بأنه ستكون هناك جولات تفتيشية يومية مكثفة بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة.
واضاف إن المسلخ سيستقبل المواشي الحية خلال الشهر الفضيل على مدار الساعة دون انقطاع ، لافتا ً أن المواشي الحية التي ترد بعد الساعة الثانية عشرة ظهراً سيتم ذبحها في اليوم التالي.
واشار الى أنه تم اعتماد يوم الخميس للذبح كباقي أيام الأسبوع من تاريخ 25 الشهر الحالي، بحيث يبدأ موعد الذبح من الساعة السابعة والنصف صباحاً وحتى انتهاء الذبحيات.
ولفت أن الدائرة تستقبل شحنات الأسماك واللحوم المستوردة على مدار الساعة، وتتم معاينتها حتى الساعة السادسة مساءً مع إمكانية التمديد وفق الحاجة، وذلك من خلال كوادر صحية مؤهلة ومدربة.
وتدعو امانة عمان المواطنين عند شراء اللحوم الانتباه لختم مسلخ الامانة والتعامل مع المحلات المرخصة ، داعيا في الوقت نفسه التجار الالتزام بكافة الشروط الصحية في نقل وعرض وتخزين وتداول اللحوم والتعامل معها حسب الاصول حفاظا على صحة المواطنيين.
الرد على تعليق