عقدت اللجنة الوطنية الدائمة العليا لتطوير قطاع المسالخ، اليوم الخميس، اجتماعاً بوزارة الزراعة لبحث الأمور المتعلقة بقطاع المسالخ والرقابة عليها، ومراعاتها لعمليات الذبح بطرق حضارية وسليمة.


وتم خلال الاجتماع، الذي ترأسته سمو الأميرة عالية بنت الحسين الرئيسة الفخرية للجنة، بحضور نائب رئيس اللجنة وزير الزراعة الدكتور رضا الخوالدة، مناقشة آليات تفعيل عمل لجان الرقابة على المسالخ، وربطها بمديريات الزراعة، وتوفير العوامل اللوجستية لإنجاح عمل اللجان، إلى جانب تنفيذ برامج توعوية للعاملين في هذا المجال.

كما تم التأكيد على ضرورة تأهيل المسالخ والاستفادة من التجارب والخبرات في هذا المجال، وبما يساهم في المحافظة على صحة الإنسان، وضمان سلامة عمليات الذبح الحلال.

وجددت اللجنة، خلال الاجتماع، التأكيد على دور وزارة الزراعة والمديريات التابعة لها في تنظيم العمل بمجال المسالخ، وفرض الرقابة على الجهات العاملة فيه، وفق الأسس والمعايير الصحية وبالتنسيق مع الحكام الإداريين والجهات المعنية.