عن عنب السلط .. وزبيبها أيضا .. !
عودة عودة
09-08-2015 01:09 PM
شدتني قبل ايام صور لوليمة عشاء سلطية وعلى طريقة كلوا من خير الله .. وخير الله هذه المرة خبزا.. وعنبا سلطيا 100% ..
وحضر هذه الوليمة الخالية من الدسم والصحية طبعا علية القوم من بينهم وزراء ودبلوماسيون واعلاميون والاصدقاء وابناء العم و اهل الدار والعشيرة..
لا احد ينكر شهرة عنب السلط وهذه الشهرة معروفة للقاصي والداني وان كانت شهرة زبيبها توازي عنبها ايضا .. فقد حدثني جدي لامي والذي عاش نحو مئة عام وتوفي في نهاية الستينات وكان تاجرا و جمالا لديه اربعة جمال .. بانه ذات مساء حمّل من القدس جماله احذية نصفها للموسرين ونصفها كواشيك للحراثين وبعد صلاة المغرب في المسجد الاقصى توجه قاصدا السلط ليلا وفي صباح اليوم التالي كان في السلط حيث باعها كلها واشترى بثمنها زبيبا سلطيا ليقوم ببيعه في صباح اليوم التالي لتجار مقدسيين وبارباح ممتازة ..!
Odeha_odeha@yahoo.com