إغلاق 3 مخابز في أغوار الكرك
06-06-2015 12:34 PM
عمون - محمد الخوالدة - اغلق فرع مؤسسة الغذاء والدواء في اقليم الجنوب، وفق ما صرح به مدير الفرع الدكتور هادي الخيطان، ثلاثة مخابز في منطقة اغوار الكرك لمخالفتها مقتضيات الصحة العامة سواء من حيث النظافة او من حيث سلامة المواد الاولية المستخدمة في اعداد الخبز.
وقال الدكتور الخيطان إنه سيتم التعامل مع اصحاب تلك المخابز وفق القوانين المتبعة في مثل حالتهم.
وبين ان الفرع يعد وبالتعاون والتنسيق مع الجهات الادارية والرقابية المختصة في المحافظة لبرنامج متكامل للرقابة والمتابعة للتأكد من سلامة المواد الغذائية التي تباع في الاسواق وذلك بحلول شهر رمضان المبارك.
من جهة ثانية يشتكي مواطنون في محافظة الكرك من رداءة نوعية رغيف الخبز الذي يباع في مخابز المحافظة، وقالوا ان الخبز سرعان ما يجف خلال وقت قصير من شرائه طازجا من المخابز.
ويتساءل مواطنون هل حالة الخبز هذه ناتجة عن سوء تصنيع في المخابز ام عن رداءة مادة الطحين التي تباع لتلك المخازن بحسب مايقوله اصحاب تلك المخابز.
ويطالب المواطنون مديرية صناعة وتجارة الكرك بتتبع الحالة لمعالجة اسبابها فمن حق المواطن كما يقولون ان يتناول لقمة خبز سائغة وهذا بحسب تعبيرهم اقل القليل.