"الغذاء" ترفض السماح لتجار الدواجن في الزرقاء ببيعها ضمن عبوات كبيرة
08-01-2014 01:35 PM
عمون - رفض فرع مؤسسة الغذاء والدواء في الزرقاء السماح لتجار الدواجن ببيعها ضمن عبوات كبيرة وتجزئتها وتغليفها وعرضها بعد تفريغها، مطالبا إياهم بالالتزام بالمواصفات المعتمدة لذلك.
وقال مدير الفرع المهندس ايمن المجالي ان هذا الاجراء يعد مخالفة، مشيرا الى انتظار ورود رد وزارة الزراعة لمعالجة هذا الوضع ضمن التعليمات والتقيد بالمواصفات المعتمدة.
واضاف ان موظفي الفرع لاحظوا في اثناءالجولات التفتيشية على محال بيع الدواجن الطازجة المبردة في محافظة الزرقاء عدم تقيد المسالخ بوضع مدة الصلاحية وتاريخ الانتاج والماركة على عبوات الدجاج المبرد الكامل والمقطع ضمن اكياس بعبوات كبيرة.
واشار الى ان الفرع اتلف العام الماضي 459 طنا من المواد الغذائية الصلبة والسائلة منها 211طنا و400 كيلوغرام من المواد الصلبة و247 طنا و600 كيلوغرام من المواد السائلة غير الصالحة للاستهلاك البشري.